国元朝**的科学家朱丹溪在《丹溪心法》讲到过：“经霜桑叶研粉，米饮服，止盗汗。”之后清朝陈其瑞在《本草撮要》讲到：“以之泡荼，冬常服抑汗。”，这儿的“之”指的便是霜桑叶，由此可见从古时候刚开始，大家就一直在应用霜桑叶抑汗的作用，另外现代科学也证实了此点作用的准确性。
用以风热感冒：在夏秋季时节，大家常常由于外感风热造成发烧感冒，而霜桑叶消防疏散风寒风热的作用就对风热感冒有非常好的功效，另外霜桑叶也是有防止风热感冒的功效。
用以目赤肿痛：在亚急性结膜炎、隐匿性结膜炎及其流行**冒角膜炎中，一般会出现目赤肿痛的病况，这时霜桑叶消防疏散风寒风热的作用也会具有非常好的功效，但是假如症状比较严重，還是需要谨遵医嘱服药。
假如有咳嗽痰少、鼻咽部干躁等肺热或是躁热伤身的病症，食用桑叶茶能合理去肺热。
桑叶茶能减轻肝阳头昏、眼赤眼昏的病症，桑叶茶有调控肝阳、清热去火，能医治肝阳上亢造成的头痛，能够相互配合黄菊花等清热**的中药材一起泡用。
有脚气的人能够根据将桑叶茶小水泡脚，能合理去除脚气。桑叶茶往往可以利湿消肿，是由于桑树叶有益水的用途，使身体体细胞不必要水份被排出去。
桑叶茶水还能用以去斑，面部有色斑的女士假如每日用桑树叶茶叶水洗脸三次，能使软斑色素变淡，针对去斑有一定的功效。
桑树叶中带有多种多样黄*、碳水化合物、含糖量等成份，具备显著降血脂、降血压、降低血脂等功效，特别适合有“三高”人员食用，有非常好的健康保健作用。
